PANIFICAZIONE

Produzione di pane e prodotti lievitati da forno artigianali nella panetteria Cibrario a Torino

Pizze, focacce e pane di ogni tipologia sfornati freschi ogni giorno nella nostra panetteria torinese!


Scelte fragranti e appena sfornate

Panifichiamo con lievito madre o pre fermenti naturali, utilizziamo farine di tipo 0, tipo 1, grano duro rimacinato, integrale, farro, segale e sperimentiamo altre tipologie


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Il pane come una volta, fragrante e caldo, appena sfornato per te!

La nostra pizza è realizzata con un pre fermento di tipo biga che ci permette di arrivare ad un'idratazione che supera il 75%, il tutto consente al prodotto finito di avere una migliore digeribilità. Gusta da Cibrario a Torino il pane della tradizione ideale anche per chi ha particolari intolleranze: utilizziamo farine altamente digeribili e di alta qualità, dando particolare attenzione alle esigenze di tutti!
Sforniamo ogni giorno prodotti lievitati artigianali, realizzati con cura, dedizione e prodotti di altissima qualità dalle mani nei nostri panettieri. Solo così possiamo offrire ogni giorno ai nostri clienti pane, pizza, focacce e moltissime sfizioserie sempre fresche e gustosissime.

Vieni a trovarci nella nostra panetteria in Via Cibrario e prova tutti i nostri prodotti lievitati. Non potrai più farne a meno!

Nel nostro laboratorio di panetteria in Via Cibrario a Torino è possibile trovare un'ampia scelta di prodotti appena sfornati per deliziare i tuoi spuntini e i tuoi pasti, da solo o in famiglia. Pizze e focacce di tutti i tipi, con ingredienti di prima scelta, grissini e torte salate, gustosi salatini, tutto di produzione propria. Prova anche le nostre proposte di pane con farine di kamut, soia, riso, farro e avena!

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