SERVIZI

Le nuove creazioni dolci e salate del nostro forno a Torino

Una panetteria che ti stupisce con tante novità e curiosità ogni volta!


Scopri i nuovi tipi di pane e dolci della nostra panetteria a Torino

Una continua ricerca di nuovi abbinamenti, impasti, preparazioni ed ingredienti, per stupirti sempre con nuovi prodotti da forno e freschi, fragranti e super gustosi.


Come tutte le nostre preparazioni, anche le nostre brioches e dolci da colazione sono caratterizzati da ingredienti di alta qualità, freschi e gustosi. Non vogliamo essere una semplice caffetteria: vogliamo offrire una vera esperienza di gusto!

 

IL BLOG DELLA PANETTERIA CIBRARIO

Scopri le tantissime curiosità che ti propone Cibrario
sul mondo della pasticceria e della panetteria

4 Settembre 2023

Impasto con biga: il metodo per una pizza incomparabile

Un pre-impasto di eccellenza La biga, un termine familiare a panettieri e pizzaioli, è un pre-impasto che migliora sia il sapore che la struttura della pizza. […]
16 Settembre 2022

Cannoli siciliani: ingredienti e innumerevoli varianti

Fiore all’occhiello dell’arte pasticcera siciliana, i cannoli sono uno dei dolci simbolo della tradizione italiana. Sfruttando ingredienti di prima qualità è possibile ottenere un dolce delicato […]
22 Luglio 2022

Focacce all’italiana: le versioni che non puoi non conoscere

La focaccia ha il privilegio di essere un prodotto sfizioso da assaporare in qualunque momento della giornata: a colazione, come spuntino di metà mattina oppure come […]
30 Maggio 2022

Colazione al bar: un dolce risveglio tra aromi e sapori

Il momento del risveglio è per molti traumatico, così come il fastidioso suono della sveglia che  annuncia di prima mattina l’alba di un nuovo giorno. Tuttavia […]
30 Marzo 2022
lievito madre

I benefici del lievito madre

Quali sono i due principali ingredienti per creare la magia? Ovviamente acqua e farina, non c’è bisogno d’altro. Il lievito madre è un tipo di impasto […]
21 Gennaio 2022

Le Origini della pizza in teglia

La storia della pizza in teglia Come è cambiata la pizza in teglia negli anni fino ad arrivare a noiLe origini della pizza in teglia risalgono […]
×

Buongiorno

Usa Whatsapp per contattarci ed effettuare un ordine!

×